Género: Chaerophyllum
Família: Apiaceae
Ordem: Apiales
Sub-classe: Asteridae
Classe: Magnoliopsida
Sub-divisão: Magnoliophytina (Angiospermae)
Divisão: Spermatophyta
Tipo Fisionómico: Hemicriptófito
Chaerophyllum temulum, de nome comum Cerefolho/Cerefolho-bravo/Cerefólio-bravo/Salsa-de-burro, é uma planta que se desenvolve em habitats ruderais, matos e relvados húmidos, com época de floração entre maio e julho. No geral, esta espécie encontra-se distribuída pela Europa, Noroeste de África e Sudoeste da Ásia, verificando-se a sua presença também em Portugal, um pouco por todo o país.