Sub-Espécie: paniculata
Género: Centaurea
Família: Asteraceae
Ordem: Asterales
Sub-classe: Asteridae
Classe: Magnoliopsida
Sub-divisão: Magnoliophytina (Angiospermae)
Divisão: Spermatophyta
Tipo Fisionómico: Hemicriptófito
Centaurea paniculata, de nome comum Escalabiosa/Fidalguinha/Fidalguinha-de-Bragança, é uma planta que se desenvolve em matos, matagais e terrenos incultos, com época de floração entre maio e agosto. No geral, esta espécie encontra-se distribuída pelo Noroeste da Região Mediterrânica, verificando-se a sua presença também em Portugal, apenas no Norte do país.