Género: Bromus
Família: Poaceae
Ordem: Poales
Sub-classe: Commelinidae
Classe: Magnoliopsida
Sub-divisão: Magnoliophytina (Angiospermae)
Divisão: Spermatophyta
Tipo Fisionómico: Terófito
Bromus hordeaceus, de nome comum Bromo-cevada/Bromo-doce/Bromo-mole, é uma planta que se desenvolve em habitats ruderais, térreos cultivados e incultos, com época de floração entre abril e julho. No geral, esta espécie encontra-se distribuída por grande parte da Europa, Ocidente e Sudoeste da Ásia, Norte de África e Macaronésia, verificando-se a sua presença também em Portugal, em todo o território.